Mungkin tak pernah terpikirkan oleh Gordon Ramsay pada usia 15 tahun, bahwa ia akan menjadi chef alih-alih menjadi pesepak bola profesional.
Pada usia 15 tahun, Ramsay bergabung dengan Glasgow Rangers, sebuah klub sepak bola profesional yang berada di negaranya, Skotlandia.
Bergabung selama 3 tahun, Ramsay harus pensiun dini karena cedera ligamen yang dideritanya.
Ramsay yang sakit hati karena tidak bisa bermain bola, memutuskan untuk kuliah perhotelan dan pindah ke Prancis pada usia 19 tahun.
Di kota tersebut, Ramsay menyewa apartemen yang sangat kecil sambil bekerja sebagai pegawai dapur di salah satu restoran terbaik di Paris.
8 tahun ditempa dan belajar di Paris, Ramsay lalu kembali ke Inggris untuk membuka restorannya sendiri.
Hanya dalam waktu 2 tahun, Ramsay menjadi chef terbaik ketiga di seluruh Inggris.
Popularitas Ramsay pun menanjak drastis. Ramsay menulis buku bahkan memiliki TV shownya sendiri.
Ramsay menjadi bintang tamu di berbagai acara televisi.
Ia juga menggawangi berbagai acara TV terkenal seperti Master Chef, Kitchen's Nightmare, Hell's Kitchen, Hotel Hell, dan the Fword baik di Inggris maupun Amerika Serikat.
Karakternya sebagai chef yang keras dan blak-blakan membuatnya menjadi celebrity chef paling terkenal di dunia.
Saat ini Ramsay telah memiliki restoran di seluruh dunia dan telah mendapatkan 14 bintang Michellin.
Editor | : | Nina Andrianti Loasana |
Sumber | : | biography.com |
Komentar