Hal ini lantaran karbohidrat lebih efisien daripada lemak dan protein.
“Praktik ini umum dilakukan pelari untuk mengasup sarapan tinggi karbohidrat dan rendah lemak,” kata ahli nutrisi dan pelatih lari Matt Fitzgerald.
Fitzgerald merekomendasikan mengasup sekitar 100 gram karbohidrat sebelum perlombaan.
Bagel dengan madu ini menyumbang hampir 70 persen dari kebutuhan karbohidrat tersebut.
2. Pisang
Dengan sekitar 27 gram karbohidrat, pisang tak hanya berfungsi memenuhi kebutuhan 100 gram karbohidrat—juga membuat kenyang.
Para pelari half atau full marathon menghabiskan beberapa jam untuk menelan energi gel dan minuman olahraga.
Tapi makanan utuh seperti buah memberi sedikit rasa kenyang ke perut hingga menginjak garis finish.
3. Kopi
Penelitian membuktikan kafein meningkatkan energi.
Dalam sebuah studi baru-baru ini yang dirilis Physiology and Behaviour, pesepeda yang mengasup kopi lebih cepat dua persen, dibanding mereka yang tak mengasup kopi.
Fitzgerald merekomendasikan minum satu cangkir satu jam sebelum perlombaan dimulai.
| Editor | : | Nina Andrianti Loasana |
| Sumber | : | kompas.com |
Komentar